NEW YORK CHEESECAKE (QUASI) ALLA BANANA

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RICETTA offerta da PANDIZENZERO Che fai vai a New York e  non assaggi la cheesecake niuiorchese? Sì, cioè vi spiego. Il mio viaggio nella grande mela è stato caratterizzato, perlopiù, da una continua  e persistente assunzione di cibo, solido, liquido, caldo o freddo, seduta o in piedi, per strada o nei diner, il mio obiettivo … Continua a leggere

PANCAKES DI KAMUT COCCO-BANANA

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RICETTA AMERICANAMENTE OFFERTA DA PANDIZENZERO Ci sono cose a cui riesci a pensare solo di prima mattina, riflessioni importanti che si affacciano non appena gli occhi si dischiudono per accogliere un altro giorno, pensieri che impegnano la mente e serrano lo stomaco. Come ogni mattino, anche oggi mi sono chiesta “cosa mangio per colazione?”. Per … Continua a leggere