STOMONDOEQUELLALTRO: IL SITO

Dice: “Ma che se famo il sito?” – “Ma ce l’hanno tutti, boh…che ce famo?” – “Ce famo i coatti, come tutti…” – “Nantro po’?” – “Nun abbasta mai” – “Ma ‘abbasta’ era proprio necessario?” – “Melius abundare quam deficere”“Mecojoni…”

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mondologo 2

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GORDON RAMSAY

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A CURA DI CHEZ SBARDE’ Prendo spunto dalla visione delle nuove puntate di ‘Cucine da Incubo’ per dedicare un bel post monotematico a Gordon ‘Er Bestemmia’ Ramsay, il più celebrity dei celebrity chef (o chefs? boh ai posteri l’ardua sentenza). Dice: perché lo chiami ‘Er Bestemmia’? – Guarda, ti faccio rispondere dal Tubo, clicca un … Continua a leggere

E-BOOK SPECIALE MACARONS DI “BLOG DI CUCINA”

Siamo stati invitati a partecipare, con rinnovato piacere e medesima emozione della volta scorsa, alla pubblicazione di un altro dei bellissimi e sempre gratuiti e-book di Blog di CucinaSpeciale Macarons

Il nostro contributo è stato intenso, sofferto, direi quasi eroico, visto che abbiamo dato vita ad una ricetta che, causa nostra inesperienza, si è rivelata di un ostico sesquipedale…siamo comunque riusciti nell’intento e dopo sei tentativi, il cui risultato sono state delle ostie al sapore di mandorla, dal nostro forno è uscito finalmente quello che ci eravamo prefissati. Devo dire che i Macarons non sono semplicissimi da preparare, ma sono buonissimi e seguendo le ricette dello speciale potrete scatenare la vostra fantasia, ce n’è per tutti i gusti…cliccate sul banner per una prima visione

QUI invece potete scaricarlo, Buona Lettura e Buon Appetito!!

E-BOOK SPECIALE CHEESECAKE DI “BLOG DI CUCINA”

Siamo stati invitati a partecipare, con nostro grande piacere ed anche una certa emozione, alla pubblicazione di uno dei meravigliosi e gratuiti e-book di Blog di Cucina: Speciale Cheesecake

Il nostro contributo alla causa è stato espresso tramite una ricetta a voi già conosciuta, ma ce ne sono tante altre, di altri autori, che speriamo possano stuzzicarvi la fantasia e la gola…cliccate sul banner per una prima visione

QUI invece potete scaricarlo, Buona Lettura e Buon Appetito!!

CANNOLI EXTRA DARK

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RICETTA a cura della falange sannita del nostro food blog: InCucinaConZazzà Questa volta io e Zazzà abbiamo deciso di proporre un classico: i cannoli! La ricetta è veramente semplice, ma di quelle che piacciono a tutti, ideale per un “tea time”! Da provare…! CANNOLI AL CIOCCOLATO INGREDIENTI: 250 gr di pasta frolla  1 tuorlo  300 … Continua a leggere

EPIC MEAL TIME

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RECENSIONE DI CHEZ SBARDE’ Gli Yankee sono soliti dire: “The bigger, the better”. Ovvero: “Più è grosso, più è meglio”. Più grosso…..cosa? Tutto. Tutto? TUTTO! Pure…..? Ezatto, pure er da magnà. Sarà questo il retroterra culturale che spinge Harley Morenstein e gli altri tamarri di Epic Meal Time a fare quello che fanno. Dice: che … Continua a leggere

CHEF GUERRINO

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A CURA DI CHEZ SBARDE’ Chiunque abbia sentito almeno una volta questa simpatica musichetta sa già di chi sto parlando. Diciamoci la verità, ormai la TV pubblica e privata, così come i network tematici via satellite e Web based sono invasi di Celebrity Chefs. Ognuno dice la sua, ed è giusto che tutti abbiano la … Continua a leggere